Çocuklar, mutfağa girme zamanı geldi!

Kapağında "Bu kitap gayri resmi ve onaysızdır" cümlesini gördüğünüz bir kitap ilginizi çeker mi bilmiyorum ama ben hızlıca kurcalamaya başladım. Zira benim çocukluğumda birçok kitabın üzerinde, "Bu kitabın kopyalanması ve çoğaltılması serbesttir" yazardı.

Çocukluğum deyince bir asır öncesinden bahsetmiyorum, 15- 20 yıl geriye gittiğinizde devrimci yazarların kitapları üzerinde bu cümleyi mutlaka görürdünüz. Çünkü kitap yaygın, ücretsiz ve herkesin rahatlıkla ulaşması gereken bir ihtiyaçtır. O yüzden de Martı Yayınları'nın çıkarmış olduğu ve üzerinde "Bu kitap gayri resmi ve onaysızdır" yazılı "Harry Potter Yemek Kitabı" belki sizin de ilginizi çekebilir.

Harry Potter'ın mutfağına buyurun

Evet evet, dünyada en çok satan ve çok büyük bir hayran kitlesine ulaşan İngiltereli yazar J. K. Rowling'in kaleme aldığı yedi fantastik romandan oluşan Harry Potter'ın gayri resmi kitabı olarak raflarda geziniyor. "Bu kitap gayri resmi ve onaysızdır. J. K. Rowling, yayıncısı ya da Warner Bros. Entertainmet Inc. tarafından izin verilmemiş, onaylanmamış, lisans alınmamış veya doğrulanmamıştır" uyarısı yapılan kitap, Banoffi Turtası kadar kolay Hogwarts tarzı yemekleri içeriyor.

150'den fazla yemek tarifi

Yapılışı oldukça basit ve adım adım açıklanan 150'den fazla tarif, ipucu ve tekniğin yanı sıra bunları "Harry Potter" serisinin hangi bölümlerinde bulabileceğinize dair rehber görevi de görüyor. Yani en sevdiğiniz hikâyelerin sayfalarında bahsi geçen mükemmel Potter yemeklerini bu kitap sayesinde siz de kolaylıkla yapabilirsiniz.

Olağanüstü başlangıç yemekleri

Ebeveyneler, çocuklara sorumluluk yüklemek ve mutfakla tanıştırmak için bu kitaptan faydalanabilir. Çocuklar sevdiği şeyleri yapmaktan hoşlanırlar. Dolayısıyla Harry Potter seven çocukları mutfağa sokmanın kolay bir yolu olarak deneyebilirsiniz. Bir tutam büyüyle ve bir parça yaratıcılıkla, sıradan yemekleri sihirli başyapıtlara dönüştürerek olağanüstü başlangıç yemekleri, tatlılar, atıştırmalıklar ve içecekler hazırlayabilir, Bayan Weasley'yi bile gururlandırabilirsiniz!

Bir tarifi şimdiden paylaşalım: Elmalı Tart

150'den fazla yemek tarifinin olduğu kitapta elmalı tart için gerekli olan malzemeler şöyle:

Tart Hamuru:
1 ¼ su bardağı çok amaçlı un
Yarım su bardağı tozşeker
¼ çay kaşığı tuz
120 gram küçük parçalara halinde kesilmiş soğuk tereyağı
1 büyük yumurta sarısı
3 yemek kaşığı krema
1 çay kaşığı saf vanilya özü

Dolgu:
5 yemek kaşığı ikiye bölünerek kullanılacak tereyağı
4 adet dilimlenmiş tatlı elma
4 adet dilimlenmiş ekşi elma
İkiye bölünmüş olarak kullanılacak yarım su bardağı tozşeker
(Ek olarak üzerine serpmek için biraz daha fazlası gerekebilir)
Yarım çay kaşığı tarçın

Tatlıyı tamamlamak için kitabın ilgili sayfasına bakabilirsiniz.

Kitaptan faydalanan çocuklar, büyüdüklerinde karınlarını doyurmakta zorlanmayacaklar. Tabii ki ebeveynler de değişik tarifler, tatlar ve lezzetler üzerinde deneyim kazanabilir.

Kitap Adı: Gayri resmi Harry Potter Yemek Kitabı
Yazar: Dinah Bucholz
Çeviri: E.Didem Ulucan ve Deniz Bostancı
Yayınevi: Martı Yayınları
Okuma Yaş Grubu: 11 yaş üzeri

BİA ÇOCUK KİTAPLIĞI İÇİN TIKLAYIN

(SY/AÖ)