yemek kitabı etiketli haberler

Berat Çokal, dünya mutfağında kullanılan teknikleri ev mutfağına taşıyarak herkesin iyi yemek yapabileceğini göstermeyi amaçlıyor.

"Harry Potter Yemek Kitabı", yapılışı oldukça basit ve adım adım açıklanan 150'den fazla tarif, ipucu ve tekniğin yanı sıra bunları "Harry Potter" serisinin hangi bölümlerinde bulabileceğinize dair rehber görevi de görüyor.

İçinde sağlıklı ve doyurucu salatalardan çorbalara, hamur işlerinden zeytinyağlılara kadar pek çok reçetenin yer aldığı kitapta, kurabiye ve tatlı tarifleriyle et, tavuk ve balık nasıl pişirilir, menüleri nasıl oluşturulur sorularının da yanıtı bulunuyor.

"Yap+Ye=Mutlu Ol!" adlı yemek kitabında Aydan Üskanat, " Fransız mutfağının üç sırrı vardır: tereyağı, tereyağı ve tereyağı! Benim mutfağımın vazgeçilmezi ise doğanın vazgeçilmezi zeytinyağıdır" diyor.