Gelecek yıla stok kalmasının mümkün olmadığını söyleyen Aruman, incir alımları konusunda şu açıklamaları yaptı:
35 bin ton incir ihraç edilecek
* Bu yıl rekoltenin 48 bin 500 ton olarak tahmin ediliyordu, fakat 35 bin ton ihracat edilecek kalitede ürün var. Bu miktar geçen yıl 43 bin tondu.
* Geçen yıl TARİŞ olarak baz fiyatı 750 bin lira olarak uyguladık. İhracatçı da 800 - 900 bin lira arasında alım yaptı. İhraç fiyatı da 1 milyon 640 bin lira idi. Bu yıl baz fiyatını 1 milyon 300 bin lira olarak açıkladık. Fakat fiyat 1 milyon 600 bin liraya yükseldi.
* İhracatçının fiyatı da 1 milyon 800 bin - 2 milyon arasında değişiyor. Fiyatlarda dolar bazında da artış var. İhracatçı da bu performansa uyarsa, ihracat değer bazında artacaktır.
* Geçen yıl ezme, kesilmiş ve hurda incirlerle birlikte toplam 70 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirildi. Bu yıl 80 milyon dolar bekliyoruz.
"Türkler incir yemiyor"
* Kuru incirin yüzde 90'ının ihraç ediyoruz, çünkü Türkiye'de tüketimi çok az. Şu an 3 bin ton dolayında olan iç tüketimin en az 15-20 bin tona yükseltilmesi lazım.
* Bugüne kadar 2 bin 400 ton alım yaptık, sezonu 30 Ekim'de kapatacağız. Bu tarihe kadar 3 bin ton alım yapmış olacağız.
* Bütün ürün bedelini kampanya bitimini takip eden hafta içinde ödeyeceğiz. 3 bin tonun bedeli yaklaşık 5 trilyon lira ediyor. Kaynak konusunda herhangi bir sıkıntımız yok.(NK)
* Kuru İncir İhracatı (İncir ezmesi, hurda incir ve kıyılmış incir hariç)
Sezon miktar değerleri:
(yıllar) (ton) (milyon dolar)
------------ ------ -----------
1989- 90 - 29.859..... 47.2
1990- 91 - 29.047..... 60.5
1991- 92 30.027..... 64.8
1992- 93 - 25.294......62.5
1993- 94 - 29.737......59.5
1994- 95 - 33.942 .....62.6
1995- 96 - 35.342 .....74.6
1996- 97 - 30.341 ... 72.7
1997- 98 - 33.519 .....62.3
1998- 99 - 37.174 .....74.5
1999- 00 - 38.982 .....68.9
2000- 01 - 37.538 .....63.4
2001 yılında; (Ton-milyon dolar)
Kuru incir 37.538.... 63.4
İncir ezmesi 7.333 4.9
Hurda incir 967 0.3
Kıyılmış incir 1.077 0.9
Toplam 46.915 69.5
Kaynak: Ege İhracatçı Birlikleri
