Kısa ve Öz 6: Onu yeme, bunu yeme! Peki, ne yiyeceğiz?

Ekoloji odaklı video serisi "Kısa ve Öz" sağlıklı beslenme kurallarıyla bianet'te. Gazeteci Filiz Yavuz ve Gıda Mühendisi Akademisyen Bülent Şık'ın hazırlayıp sunduğu video serisi "Kısa ve Öz"ün altıncı bölümünde bireysel çabalarla elden geldiğince sağlıklı beslenmeyi ele alıyor.

Onu yeme, bunu yeme, peki, ne yiyeceğiz? Olabildiğince sağlıklı beslenmenin kuralları neler? Beslenmemizin temelini hangi gıdalar oluşturmalı? Fermente ürünler neler, neden faydalıdır?

Mutfakta zaman geçiremeyenler için sağlıklı beslenmenin anahtarı kooperatif ürünleri olabilir mi?

Bu soruların ve daha fazlasının yanıtı bianet'te...

Kısa ve Öz / Bülent Şık & Filiz Yavuz

1 : Akbelen'de yıkımı durdurmak için çok mu geç?
2 : Kanserojen yumurtalar raflarda
3 : Tarımsal zehir kullanımı artıyor, organik tarım yerinde sayıyor
4 : Sağlıklı yoğurt nasıl olmalı?
5 : Süzme yoğurt yapmanın püf noktaları
6 : Onu yeme, bunu yeme! Peki, ne yiyeceğiz?
7 : Çocuklar gizli açlıkla karşı karşıya
8 : Fukuşima'da yeniden nükleer tehlikesi
9 : Bostanlar ve kent bahçeciliği
10 : Pestisit ya da tarım zehiri nedir?
11: Evde konserve yapımı

(Mİ)