gıda güvenliği

Tarım Bakanlığı'nın yoğurtta protein standardını düşürüp kurumadde standardından vazgeçmesi, Ziraat Mühendisleri Odası'na göre daha az besleyici, daha sıvı ya da katılığı sağlamak için ek maddeler eklenmiş "hileli" yoğurt üretimine neden olacak.

Gıda güvencesi ve gıda güvenliği ile ilgili yaşanan sorunların ana kaynağı uygulanan yanlış politikalar. Türkiye’nin bu sorunlarla başa çıkabilecek bilgi ve donanıma sahip teknik kadroları ve fedakar insanları mevcut.