Ata tohumundan sofraya

Kırsal kalkınmaya katkı sağlayan Aydın Büyükşehir Belediyesi (ABB), tarım arazilerini sağlıklı gıda üretim alanına çevirdi.

ABB, "Ata Tohumu" projesinden elde edilen sebze fidelerinin hasadına başladı. 

Aydın karası patlıcan, Koçarlı pembe domatesleri...

Büyükşehir Belediyesi'nin ziraat mühendislerinin kontrolünde, doğal ve sağlıklı ata tohumlarından elde edilen Yenipazar tatlı biber, Bozdoğan acı biber, Aydın karası patlıcan ve Koçarlı pembe domatesleri hasat edilmeye başlandı.

Hasat dönemi boyunca toplanan fideler İzmir ve Aydın'da 13 mağazası bulunan Halk Ege Et marketlerinde aracısız olarak yurttaşlara ulaştırılacak.

Belediyenin kendi arazilerinde yaptığı iyi tarım uygulaması ile hem ata tohumu projesinin sürdürülebilirliğini sağladıklarına hem de yurttaşlara doğal ürünler ulaştırdıklarına dikkati çeken Aydın Büyükşehir Belediye Başkanı Özlem Çerçioğlu şöyle konuştu:

"Tarıma verilen emek, toprağa bırakılan tohum gibidir. Emek verdikçe, baktıkça ve geliştirdikçe ürün alırsınız. Biz de Ata Tohumu projesine verdiğimiz emeğin karşılığını, halka sağlıklı ürünler ulaştırarak alıyoruz. Hemşehrilerimiz de bu ürünlerden alacakları tohumları kendi topraklarına ekip doğal ürünler elde edebilir.

"Öncelikle üreticinin üretim maliyetlerini düşürmek için yerele ve sürdürülebilir projelere geçiş yapılması gerekiyor. Ata Tohumuna verdiğimiz emek bir nevi bunun içindir. Böylelikle tarımda dışa bağımlılığı minimuma indirmiş oluruz. Pandemi sürecinde sınırlar kapatılınca her ülke 'Kendime nasıl yeterim' diye düşünmeye başladı. Her türlü olasılığı düşünüp üretimden vazgeçmemek gerekiyor. Anadolu'nun bereketli topraklarında iyi tarım yöntemleri ile ülkemize çok rahat yetecek seviyede üretim yapabiliriz. Aydın bu konuda öncüdür, öncü olmaya da devam edecektir." (AÖ)