Su Aygırı Eti de Yemişiz...
Diyarbakır Besiciler Odası Başkanı H. Sait Şanlı , "Tüketicilerin yalnız Buffalo, Kanguru eti değil, Su Aygırı (Hipopotam) eti de yediğini" ileri sürdü.
Su Aygırı (Hipopotam) eti de yemişiz!
Liman ve sınır kapılarından rüşvet ve sahtecilik yoluyla geçirilen etlerin arasında Su Aygırı etinin de bulunduğunu söyleyen Diyarbakır Besiciler Odası başkanı H. Sait Şanlı konu ile ilgili olarak şunları söyledi:
* Kamuoyu, et kaçakçılığını ortaya çıkaran Buffalo Operasyonları sayesinde, tüketiciler dana eti yerine Buffalo, Kanguru eti yediklerini öğrendi.
* Tüketici yalnız bu hayvanların etini yemedi. Bunların yanında Su Aygırı (Hipopotam) eti de yedi.
Öne iç yağı arkaya Su Aygırı eti
* Bu hayvanların etleri limanlardan gemilerle, karayolu sınır kapılarından da TIR'larla Türkiye'ye sokuldu. Daha çok Trakya bölgesinden içeri giren TIR'ların önüne 3-4 ton iç yağı, arkaya da 40-50 ton da Buffalo, Kanguru ile Su Aygırı eti dizildi. Bu etler resmi olarak iç yağı olarak getirildi. Halk da iç yağı olarak getirilen Su Aygırı, Buffalo, Kanguru etlerini bilmeden yedi.
Hem de kemiksiz, löp et
* Bu etler kemiksiz olarak getirildi. Bir kısmı devlet kurumlarına satıldı, büyük bir kısmı da sucuk ve salam yapımında kullanıldı.
* Buffalo Operasyonu'ndan sonra özellikle Milli Savunma Bakanlığı, kaçak etlerden kurtulmak için, artık et ihtiyacını Et ve Balık Kurumu'ndan karşılamaya başladı. İhaleye yalnız bu kurum giriyor.
(AB/ME/YÖ)
