“Gıdada iki tarih var; STT satılamaz, TETT doğru koşulda tüketilebilir”
TMMOB Gıda Mühendisleri Odası, “tarihi geçmiş gıda” tartışmasında yurttaşları STT ve TETT konusunda bilgilendirdi. Etiketteki “son” ve “tavsiye” tarihinin aynı anlama gelmediğini hatırlatan oda, “STT güvenlik, TETT kalite” diyerek kavramları ayırdı.