beslenme

Sayfa 2

KÜRESEL AÇLIK ENDEKSİ

1 Milyar İnsan Aç, Çözüm Çocukları ve Annelerini Korumakta

Gıda Politikaları Araştırma Enstitüsü'nün raporuna göre, 29 ülkede açlığın boyutları "kaygı verici veya son derece kaygı verici" boyutta. Rapor çocukların yetersiz yanlış beslenme oranlarına dikkat çekiyor; "İki yaşından sonra, bunun etkilerini geri çevirmek neredeyse imkansız" diyor. Türkiye, açlığın azaldığı ülkelerden.

SERDAR DEĞİRMENCİOĞLU YAZDI

Çocukken Edinilen Tatlar

Süslü, kocaman masalarda, kocaman tabaklarda, kocaman ücretler ödenerek yenen yemekler mutlulukmuş gibi sunuluyor. Büyük mü büyük şirketler, küçük mü küçük çocuklara kanca atmaya ve onları kendi ürünlerine alıştırmaya çalışıyorlar. Çocukken edinilen tatlar yaşam boyu etkisi olan ve yaşam tarzını bile etkileyen alışkanlıklar.

28 Ağustos 2010 Serdar M. Değirmencioğlu

SAĞLIKLI BESLENME HAKKI

Uzman Örgütlerinden GDO Yönetmeliğine Tepki

GDO'lu ürünler dün çıkan yönetmelikle artık yasal olarak Türkiye'ye girebilecek. GDO'ya Hayır Platformu, "Bu ürünlerin yalnızca bebeklere yasak olması yeterli değil, toplum sağlığı tehlikeye atılıyor" diyor.

Çorba Gibi ve Hileli Yoğurda Hazır Olun

Tarım Bakanlığı'nın yoğurtta protein standardını düşürüp kurumadde standardından vazgeçmesi, Ziraat Mühendisleri Odası'na göre daha az besleyici, daha sıvı ya da katılığı sağlamak için ek maddeler eklenmiş "hileli" yoğurt üretimine neden olacak.

A.G. Frank ve S. Borduk anısına

"Dünya Pek Alçak Bir Yer Olacak Yakında, Öyle Görünüyor"

14 yaşındaki Bodruk'un ölümüne açlık sebep oldu. Frank, "2008'de Türkiye'de evlerindeki yoksulluk dayanılmaz düzeye ulaşan öğrenciler ders çıkışlarında açlıktan ve yorgunluktan ölmeye başlamıştır" diye yazardı belki de yaşasaydı.

26 Nisan 2008 Füsun Çiçekoğlu

İSMAİL TUFAN'ın yorumu

Beslenme ve Demografik Değişimler

Gelecekte sadece Çin değil, bir de Hindistan devreye girerse, ki bunda bir şüphe yoktur, sadece sütü değil, ekmeği bulmakta da zorluk çeken insanların sayısı artacaktır.

29 Aralık 2007 İsmail Tufan

"Kantinlerde Cips ve Kola Satılmasın, Çocuklar Sağlıklı Beslensin"

Tüketici Hakları Derneği araştırması

"Kantinlerde Cips ve Kola Satılmasın, Çocuklar Sağlıklı Beslensin"

Araştırmaya göre kantinlerde ağırlıklı olarak sağlık açısından risk taşıyan yiyecekler satılıyor. Bilim kurulları yiyeceklerin obeziteye yol açabileceğini söylüyor.

26 Aralık 2007

Başak Ekim AKKAN'ın yorumu

Haydi Çocuklar Kantine!

Yemekhaneler, beraber yaşamayı, sosyal alanı beraber kullanmayı teşvik eden okul mekanları. Oysa kantinler, sıra kapma, hızlıca yemeğini bitirme gibi tüketim toplumu alışkanlıklarını besleyebiliyor.

20 Kasım 2007 Başak Ekim Akkan

Uzmanlar Lida'yı anlattı

"Kimse 36 Beden Olmak Zorunda Değil"

İç hastalıklar uzmanı Dr. Baykal ve Beslenme Uzmanı Güzel zayıflama ilaçlarının reçetesiz satılmaması gerektiğini söyledi.

3 Eylül 2007 Nayat Karaköse

1
2