ENGLISH
KURDÎ
biamag
Haberler
Yazarlar
Galeriler
Dosyalar
Kitaplık
Kategoriler
ENGLISH
KURDÎ
bianet
biamag
english
kurdî
BÖLÜMLER
Haberler
Yazarlar
Özel Dosyalar
Projeler
Kitaplık
Galeriler
Sitede Ara
KATEGORİLER
SOSYAL MEDYA
Facebook
Twitter
Youtube
Instagram
RSS
E-bülten
KURUMSAL
Hakkımızda
İletişim
KVKK Politikası
Gizlilik Sözleşmesi
beslenme
etiketli haberler
Ali Dinç
Haber
LİSE ÖĞRENCİLERİ ANLATIYOR
Bugünden beklentileri, gelecekten ümitleri yok
"Okulda yemek yemiyorum. Bazen evden ekmek arası bir şeyler getiriyorum. Ailem sağ olsun, harçlığım bittikçe veriyor ama tüm okul masrafları onları çok zorluyor."
18 Eylül 2024
Ali Dinç
TÜRKİYE OKUL YEMEĞİ KOALİSYONU
“Tüm okullarda bir öğün nitelikli yemek temin edilmeli”
Hak ve meslek örgütleri bir araya gelerek Türkiye Okul Yemeği Koalisyonu’nu kurdu; bugünkü basın toplantısıyla taleplerini açıkladılar.
2 Mart 2024
Bülent Şık
Yazdı
Türkiye, Okul Yemekleri Koalisyonuna üye olsun, çocuklar aç kalmasın
Okul Yemekleri Koalisyonu’nun ilkeleri arasında, okul yemeği programlarının oluşturulması, ülkelerin bu konuda yaptığı çalışmalardan elde edilen tecrübelerin paylaşılması ve uluslararası iş birliğinin arttırılması yer alıyor.
2 Mart 2024
Bülent Şık
Gıda krizi, bir çocuk sağlığı krizidir
Seçim öncesi iktidar ve muhalefette yer alan tüm partilerin gündeme getirdiği gıda güvencesi olmayan çocuklara ücretsiz beslenme desteği sağlanması, okullarda ücretsiz bir öğün verilmesi gibi projelere ne oldu?
29 Ağustos 2023
Bülent Şık
Kısa ve Öz 6: Onu yeme, bunu yeme! Peki, ne yiyeceğiz?
Ekoloji odaklı video serisi "Kısa ve Öz" sağlıklı beslenme kurallarıyla bianet'te. Gazeteci Filiz Yavuz ve Gıda Mühendisi Akademisyen Bülent Şık'ın hazırlayıp sunduğu video serisi "Kısa ve Öz"ün altıncı bölümünde bireysel çabalarla elden geldiğince sağlıklı beslenmeyi ele alıyor.
25 Ağustos 2023
“Hatay'da barınma sorunu çözülemedi”
ÇHD’den deprem raporu: “Depremin ikinci ayı gelirken kalırken Hatay ili genelinde su sorunu çözülemedi. Birçok yardım noktasında duş ve tuvalette kullanılacak su sorunu devam ediyor.”
27 Mart 2023
Deprem bölgesinde çocuklar beslenemiyor
Devletin acilen bilimsel bilgileri göz önüne alarak beslenme politikası oluşturması, doğru bir tedarik zinciri ve mutfaklar oluşturması gerekiyor. Beslenme hakkı kimsenin hayırseverliğine bırakılamaz.
11 Mart 2023
Dicle Dilan Salman
20 KASIM DÜNYA ÇOCUK HAKLARI GÜNÜ
"Beslenme, çocukların en temel hakkıdır"
Türkiye’de çocukların büyük bir kısmı yoksulluk sebebiyle okula kahvaltı etmeden gidiyor, gün içinde de yeterli beslenemiyor. Uzmanlar dünyadaki "okul yemeği" gibi programların Türkiye'de de uygulanması gerektiğini ve bunun kamunun görevi olduğunu söylüyor.
20 Kasım 2022
Merve Tur
HASUDER VE TTB'DEN UYARI
"Bodurluk artıyor, okullarda ücretsiz beslenme programı oluşturun"
HASUDER ve TTB, Türkiye’de ekonomik krizin derinleşmesiyle artan yoksulluğun okul çocukları üzerindeki etkisini azaltmak için okullarda öğrencilerin günde en az bir öğün ücretsiz ve sağlıklı beslenmesi gerektiğini belirtti.
19 Kasım 2022
ATÖLYE BİA / GIDA, BESLENME VE SAĞLIK HABERCİLİĞİ - KASIM 2022
Şık: "Sağlık zararına yol açmamak için sorgulayıcı gazetecilik gerekli"
Atölye BİA’nın düzenlediği "Gıda, Beslenme ve Sağlık Haberciliği Atölyesi," Dr. Bülent Şık'ın eğitmenliğinde, Atölye BİA’da 5-6 Kasım'da yapıldı.
7 Kasım 2022
ATÖLYE BİA'DAN
Gıda, Beslenme ve Sağlık Haberciliği Atölyesi’ne çağrı
Atölye BİA, 5-6 Kasım’da gıda mühendisi Dr. Bülent Şık ile birlikte iki günlük bir "Gıda, Beslenme ve Sağlık Haberciliği Atölyesi" düzenleyecek. Atölyeye son başvuru tarihi 1 Kasım Salı günü saat 09.00.
25 Ekim 2022
HDP'li VEKİL SERPİL KEMALBAY'DAN BAKAN ÖZER'E
"Okullarda tüm öğrencilere ücretsiz yemek verilsin"
HDP'li Serpil Kemalbay, “Devletin tüm çocuklara öğrenim süresi boyunca gerekli gıdaları ücretsiz olarak sunması gerektiğini” söyledi. Kemalbay, "Her çocuğa ücretsiz okul yemeğini uygulamasını hayata geçirecek misiniz" diye sordu.
23 Eylül 2022
HAK ÖRGÜTLERİNDEN AÇIKLAMA
“Mahpusların iaşe bedelleri artırılmalı”
Hak örgütleri, 0-6 yaş grubu annesi ile kalan çocuklar için 34 TL, diğer mahpuslar için günlük 17 TL olarak belirlenmiş olan iaşe bedelinin sağlıklı beslenmeye olanak vermediğini açıkladı.
10 Ağustos 2022
ÇOCUKLARDA BESİN ALERJİSİ ÇALIŞMASI
Besin alerjisi neden, nasıl oluyor?
Prof. Dr. Ayşen Bingöl, çocuklarda en sık görülen besin alerjisi tipinin, inek sütü alerjisi olduğunu söyledi. Bunu, sırasıyla yumurta, kabuklu kuruyemişler, buğday ve deniz ürünleri alerjileri takip ediyor.
6 Nisan 2022
ATÖLYE BİA / GIDA-BESLENME-SAĞLIK - ARALIK 2021
Gıda, beslenme ve sağlık haberciliği nasıl yapılmalı?
Atölye BİA’nın düzenlediği Gıda, Beslenme ve Sağlık Haberciliği Atölyesi Dr. Bülent Şık'ın eğitmenliğinde, 22 kişinin katılımıyla bugün gerçekleşti.
12 Aralık 2021
ATÖLYE BİA’DAN
Gıda, Beslenme ve Sağlık Haberciliği Atölyesi’ne çağrı
Atölye BİA, 12 Aralık’ta bir günlük Gıda, Beslenme ve Sağlık Haberciliği Atölyesi düzenleyecek. Atölyeye son başvuru tarihi 7 Aralık Salı günü saat 10.00.
26 Kasım 2021
NASIL BESLENMELİ?
Veganlık: Sağlıklı yaşama açılan kapı
Pek çok kişinin anlayamadığı en önemli konu, insan organizmasının sağlığını kendi imkanları ile sürdürebilme konusunda ne kadar yüksek potansiyele sahip olduğu. Hatta bu pek çok canlı için böyle. Sağlıklı yaşama açılan kapı da bitkisel bazlı beslenmeden geçer.
17 Temmuz 2021
Hakan Şentürk
Mandalar, ağaçlar, balıkçıllar... Ve sürüklenen mevsimler...
SALT'taki "İklimcil: Mevsimler Sürüklenirken" sergisi, Cooking Sections'ın Türkiye özelindeki çalışmalarına odaklanıyor. Sergi, bir zamanların mevsimlerine, haritadan silinen bölgelere ve geleceği meçhul kıyılara doğru bir yolculukla değişen beslenme alışkanlıklarımızı merkeze alıyor.
9 Nisan 2021
Ayşegül Özbek
Pandemi ve yemek: İlişki durumu karışık
Bir yılı aşkın süredir hayatımızda olan koronavirüs salgını hareket etme ve yeme-içme alışkanlıklarımızı derinden etkiledi, tartının gösterdiği rakam ve aynadaki suretimiz de ister istemez bu durumdan nasibini aldı.
3 Nisan 2021
Selay Dalaklı
COVID-19 GIDA TÜKETİMİ ARAŞTIRMASI
Salgında Türkiye'de et ve yumurta tüketimi arttı
Kadir Has Üniversitesi'nin de dahil olduğu dört üniversite, uluslararası bir çalışma kapsamında Covid-19 salgınının evdeki gıda tüketim alışkanlıklarını nasıl etkilediğine dair bir araştırma yaptı.
10 Mart 2021
ARA
bianet'i sosyal medyada takip edin,
önce siz öğrenin.
facebook
twitter
youtube
instagram
bianet bültene abone olun
Çocuklarda beslenme alışkanlıkları iki yönlü değişti
Doç. Dr. Başer, bir tarafta beslenmeleri zayıf olan fakat Covid-19 nedeniyle doktora gitmekten korkan, bu nedenle beslenme bozuklukları daha da derinleşen çocuklar bulunduğunu, diğer taraftaysa devamlı evde kaldığı için gıdayla teması artan çocuklar olduğunu söyledi.
1 Mart 2021
'Food porn' fotoğrafları insanları neden büyülüyor?
Food porn fotoğraflarının asıl amacı, fotoğrafı görüntüleyen kişide iştah uyandırması ve yiyeceğin kendi reklamını yapmasıdır. O yüzden büyük yemek zincirleri sık sık reklamlarında food porn temasına yer veriyor.
6 Şubat 2021
Canberk Çolak
BEŞİNCİ KUVVET/ YASEMİN G. İNCEOĞLU
Covid-19’un dışladığı yoksul ve kırılgan grup: Romanlar
Sıfır Ayrımcılık Derneği Başkanı Elmas Arus ve dernek danışmanı Gebze Teknik Üniversitesi öğretim üyesi Dr. Hande Barlın ile pandemi sürecinde Romanların yaşadıkları sorunları konuştuk.
23 Eylül 2020
Yasemin Giritli İnceoğlu
MUTFAKTAKİ KİMYACI
Gıda ve beslenme sorunlarına iki kitap eşliğinde bakmak
Her iki kitap da çökmüş bir ekosistemde yaşamanın ne kadar zor olduğunu ve karşı karşıya kalabileceğimiz sorunlara çözüm getirme olanaklarımızdaki kayıpları, beceri dediğimiz şeyin bireysel olduğu kadar toplumsal bir yönü de olduğunu anlatıyor.
8 Eylül 2020
Bülent Şık
COVID-19 BESLENME ARAŞTIRMASI:
Makarna ve un stoklandı, organik ürüne ilgi arttı
Sabri Ülker Vakfı, uluslararası bir çalışma kapsamında Covid-19 döneminde tüketicilerin gıdaya olan yaklaşımını ve değişen yeme davranışlarını tespit amacıyla Türkiye genelinde bir araştırma yaptı.
13 Ağustos 2020
SAKİNE ORMAN'IN SÖYLEŞİSİ
Doğal Tıp Uzmanı Karaca: Sağlıklı gıdaya erişebilmeliyiz
“Korona Salgınında ve Günlük Hayatta Sağlıklı Yaşam Rehberi”ni hazırlayan Doğal Tıp Uzmanı Şaduman Karaca,"Bu dönemde hepimizin salgının büyümemesi için önerilen genel tıp kurallarına uyması gerekiyor." diyor.
4 Temmuz 2020
Sakine Orman
bianet'i sosyal medyada takip edin,
önce siz öğrenin.
facebook
twitter
youtube
instagram
bianet bültene abone olun
Wuhan'da Vahşi Hayvanlarla Beslenme Yasağı
Yeni tip koronavirüs salgınının bilinen çıkış noktası Wuhan'da vahşi hayvan yemek yasaklandı.
21 Mayıs 2020
SAĞLIK YAZILARI / CAVİT IŞIK YAVUZ YAZDI
Toplum ve Hekim Dergisi'nden Gıda ve Sağlık Dosyası
Dünya genelinde açlık yaşayan kişi sayısı 2014 yılından 2017’ye yaklaşık 37 milyon kişi artmış durumda. Kuzey Amerika ve Avrupa’da açlık yaşayan bir kişiye karşılık Afrika ülkelerinde sekiz kişiden daha fazla insan açlık yaşıyor.
3 Ekim 2019
Cavit Işık Yavuz
NAMİ TEMELTAŞ’TAN
Hayvanseverleri Düşünmeye Davet Ediyorum - 2
Sadece köpek seven, kedi seven, kanarya, kuş, at veya herhangi bir hayvan türünü seven biriyseniz bile, içinizdeki sevgiye güvenerek, sizlerin de et ve hayvan ürünlerinin üretiminde hayvanların çekmiş olduğu işkencelere ortak olamayacağınıza inanıyorum.
9 Mart 2019
Nami Temeltaş
MUTFAKTAKİ KİMYACI / BÜLENT ŞIK YAZDI
"Onu Yeme, Bunu Yeme; Peki Ne Yiyeceğiz" Sorusuna 10 Yanıt
İyi beslenme bireysel tercihlerle değil toplumsal politikalarla mümkün kılınabilir ancak. Dolayısıyla bizim ne yediğimiz kadar başkalarının neleri yiyemediğini de dert edinmeden “sağlıklı” bir çıkış yolu bulabilmek olanaksızdır.
27 Mart 2018
Bülent Şık
BAYRAMIN AMACINA UYGUN KUTLANMASI ÖNEMLİ
Bayram ve Toplum Sağlığı Açısından Beslenme Bozuklukları
Ayrıca tükettiğimiz şekerlerin çoğunluğu karbonhidrat kökenli olması nedeniyle özelikle de mısır nişastasından elde edilmesi ile bilinen klasik genetiği değiştirilmiş mısırdan elde edilen şekerin sağlığımız üzerindeki etkileri de tartışma konusu olmaktadır.
30 Ağustos 2011
Ibrahim Ortaş
Belediyeler Halk Ekmeğe Zam Yapmıyor
Ankara, İstanbul, Bursa, Antakya belediyeleri "halk ekmek" fiyatlarını artırmayacaklarını açıkladı. Fırıncılar Federasyonu "beyaz ekmeğe" en çok yüzde 15 zam yapılacağını açıklamıştı.
14 Ekim 2010
1
2
GÜNCEL
bianet'ten bildirimler
bianet'in özel bildirimlerine izin vererek önemli gelişmelerden haberdar olabilirsiniz.
Sonra Hatırlat
İzin Ver