Süleyman Çelebi

Emek hareketinin önde gelen isimlerinden Süleyman Çelebi, yemek yapmayı seven erkeklerden. Aşçılıkta oldukça da iddialı olan Çelebinin tarifinde, Patlıcan, kıyma, soğan, maydanoz, sivri biber, domates (yoksa salça) var. Afiyet olsun.

Evde eşimleyim yılbaşında. Mönüde özel bir şey yok. Toplumun, emekçilerin yaklaşımı nasılsa, bizimki de öyle. Peynir, ekmek, reçel, meze. Yanına rakı ya da şarap olabilir... Ben güzel yemek yaparım, patlıcan musakka tarifi vereyim size...