Esat Ayhan

Yüksel Bey, bir modern zaman Evliyası idi; Sufi gibi yaşadı ve öyle öldü. Cihangir’den insan manzaraları adı ile öykü kitabı yazacak olsa idim baş kahramanı mahalledeki adı ile "Amerikalı" olurdu.

Sevgili Silva Özyerli’nin büyük bir araştırma ve özenle hazırladığı Diyarbakır ve çevresinin binlerce yıldan süzülüp gelen yemek kültürü ve gündelik yaşamına ait bilgilerle dolu Amida'nın Sofrası/ Yemekli Diyarbakır Tarihi için ne kadar teşekkür etsem az.

1990’lardı Sıdıka Su, “Cihangir’e yeni taşındı seni tanıştırmak istiyorum, Danimarka’dan yeni geldi” diyerek tanıştırdı beni Sevil Güner Ener ile... Böyle başladı dostluğumuz, onlarca yıl yarenlik ettik.