Sağlam kafalı beslenme
Konferansın açılış konuşmasını yapan Milli Eğitim Şube Müdürü Mustafa Aras, Atatürk'ün "Sağlam kafa sağlam vücutta bulunur" özdeyişini hatırlatarak dengeli beslenmenin özellikle büyüme çağındaki çocuklar için çok önemli olduğunu vurguladı.
Tarım İlçe Müdürü Mehmet Pınar ise Dünya Gıda Teşkilatı'nın 16 Ekim tarihini Dünya Gıda Günü olarak ilan ettiğini hatırlatarak, "Türkiye'de Dünya Gıda Günü çalışmalarını Tarım Bakanlığı ile Milli Eğitim Bakanlığı birlikte yapmaktadırlar."
Beslenme karın doyurmak değildir
Tarım İlçe Müdürü Mehmet Pınar, sözlerine şöyle devam etti:
* Alanya'da dengeli beslenme konulu konferansı gerçekleştirmek üzere kırsal kesimden gelen çok sayıda öğrencinin bulunduğu okulunuzu seçtik.
* Beslenme karın doyurmak değildir. Beslenme, vücudun günlük ihtiyacı olan vitamin, şeker, yağ ve minerallerin günlük ve dengeli olarak alınmasıdır.
* Özellikle büyüme çağında olan sizlerin dengeli beslenmesi çok önemli.
* Örneğin sabah evden çıkarken kahvaltınızı mutlaka yapmanız gerekiyor. Kahvaltı zihinsel, bedensel gelişme ve başarı açısından çok önem arzetmektedir.
* Amerika ve Avrupa insanının günlük aldığı gıda ile ülkemiz insanının aldığı gıda arasında fark var. Bu ülkelerden gerideyiz.
Konferansta Dünya Gıda Günü'nün bu yılki temasının "açlıkla savaş, yoksulluktan kurtul" olduğunu vurgulandı. 320'si yatılı 960 yoksul köylü öğrenci, anlatılanları sessizce dinlediler. Öğrenciler, dengeli beslenmenin önemini dinledikten sonra sorular üzerine "biz eti ancak kurban bayramlarında görüyoruz" dediler.(NA)