Hem lezzetli hem de karın doyuran simitin fiyatı yüzde 40 zamla 1,40 lira oldu.
Bir haftadır susama gelen zam nedeniyle simite yüzde 50 zam yapılacağı konuşuluyordu. Dün bu zam oranı yüzde 40 olarak belirlendi.
Ucuz ve doyurucu öğün niyetine tüketilen simite yapılan zamma vatandaşlar tepkili.
Simitçilerin kimisi memnun, kimisi ise vatandaşın bu fiyata simit alamayacağını ve işlerin düşeceğini söylüyor.
Zammın en önemli gerekçesi olarak tamamı Sudan, Pakistan ve Nijerya gibi ülkelerden ithal edilen susamın fiyatının 4 liradan 10 liraya çıkması gösteriliyor.
İstanbul Un-İş Esnaf Odası Başkanı Ali Yücel de hem susamda hem de undaki artışa dikkat çekerek zammın 3 yıldır yapılmadığını söyledi.
"Üç yıldır zam almadık. Ancak susamdaki yüzde yüzlük artış ve undaki artıştan dolayı mecbur kaldık. 2011 yılında 50 kiloluk unu 42 liradan alıyorduk bugün fiyat 58 lira. Doğalgazda, odunda ve personel giderinde 3 yılda çok önemli artışlar oldu. Girdi maliyetlerindeki bu artışlardan dolayı bu hafta ortasında birliğimize (İSTESOB) yüzde 50’lik zam talebimizi yazılı olarak bildirdik onlar da maliyet hesabı yapıp zammı 1.40 TL olarak gerçekleştirdi." (NV)
