Solmaz'a göre, Oda üyesi 160 şekerci Türkiye şeker üretiminin yüzde 60'ını karşılıyor.
Kurbanlıkta bile zorlanınca
"Bayramın şekerciler için özel bir yeri vardır. Geçen yıla kadar Ramazan ve Kurban bayramlarında tam kapasite çalışıyorduk."
Solmaz, alım gücündeki sürekli düşüşün şekerci esnafını çok etkilediğini tekrarlayarak, "Kurbanlık hayvan almakta zorlanan tüketici, şeker almayı aklına bile getirmeyince, şeker ocaklarındaki bayram hareketliliği yerini durgunluğa bıraktı"dedi. (NM)
