Kısa ve Öz 4: Sağlıklı yoğurt nasıl olmalı?

Gazeteci Filiz Yavuz ve Gıda Mühendisi Akademisyen Bülent Şık'ın hazırlayıp sunduğu video serisi "Kısa ve Öz"ün dördüncü bölümünde artan gıda fiyatlarıyla mutfak gündeminin üst sıralarına yerleşen evde yoğurt yapımı ele alınıyor.

İstanbul

Kısa ve Öz 4: Sağlıklı yoğurt nasıl olmalı?

Evde yoğurt yapmak için yoğurt makinası şart mı? Çiğ süt mü alınmalı yoksa pastörize sütten yoğurt yapılabilir mi? Maya sorunu nasıl çözülür? Mayalanma sıcaklığı nasıl olmalı? Yoğurt sağlıklı bir besin mi? Evde yoğurt yapmanın püf noktaları neler?

Bu soruların ve daha fazlasının yanıtı bianet'te...

Haber Yeri

BİA Haber Merkezi

Hak odaklı, çok sesli, bağımsız gazeteciliği güçlendirmek için bianet desteğinizi bekliyor.

Google ile Katkıda Bulunun

HAK ODAKLI, ÇOK SESLİ,
BAĞIMSIZ GAZETECİLİĞİ GÜÇLENDİRELİM!

bianet'e destek olmak için tıklayın