Kimyon İhracatında Suriyeyi Geçtik

Dünyada 50 bin ton olan kimyon tüketiminin çoğunu Türkiye, Hindistan ve Suriye karşılıyor. Türkiyenin bu yılki rekoltesi 35 bin ton. Erken hasat yapıldıığı için dış pazarlara Suriyeden önce girildi. Hindistan ise, ürünlerini iç tüketimde kullanıyor.

İzmir

İzmir Ticaret Borsası (İZTB) Meclis Üyesi ve Körfez Gıda-Tarım Ürünleri Şirketi sahibi Salih Nejat İblar, kimyon rekoltesinin yüksek olduğunu ve ürünün erken hasat edildiğini belirtti. İblar, üreticinin de bu durumdan memnun olduğunu söyledi.

"Güneydoğu'da kimyon ekimi çok miktarda yapılıyor. Özellikle Suriye ile komşu olan bölgelerde kimyon ekiliyor" diyen İblar, Türkiye'nin rekoltesinin Suriye'yi geçtiğini vurguladı.

İblar şöyle konuştu:

"Dış pazarda Suriye'nin önüne geçtik"

* Geçen yıl anason rekoltesi yüksekti ama fiyatı düşüktü. Kimyonda ise tam tersi bir denge vardı. Üretici kimyondaki yüksek fiyatı görünce, bu yıl anason yerine kimyon ekti. Bu da kimyon rekoltesinin artmasına ve ürünün erken olgunlaşmasına neden oldu.

* Dünyadaki kimyon tüketimi 50 bin ton. Türkiye'nin bu yılki kimyon rekoltesi ile 35 bin ton dolayında. Kimyon dünyada Hindistan, İran, Suriye ve Türkiye'de üretilebiliyor.

* Hindistan'ın üretimi fazla ama iç tüketimi de çok. Onun için ihracatta şansları yok. İran'da rekolte düşük. Suriye'de bizden bir ay önce kimyon hasadı yapılıyor ve dış pazarlara erken gönderiliyor.

* Kimyonun başta Latin Amerika ülkeleri olmak üzere, ABD, Avrupa, Singapur ve diğer Uzakdoğu ülkelerine ihraç ediliyor.(NK/BB)