Çifkat : Türkiye Ekolojik Tarıma Geçmeli

Konya Tarım İl Müdürü Doğan Çiftkat, "ithal ettiği ürünlere uyguladığı katı standartlara bir yenisini daha eklemeye hazırlanan AB ülkeleri, doğal şartlarda üretilmeyen tarımsal ve hayvansal ürünlere kapılarını kapatmaya hazırlanıyor" dedi.

"Hala verimsiz tarım üretimi var"

Bu durum karşısında yapılması gerekenleri Çiftkat şu şekilde aktardı :

* Türkiye'nin bu ülkelere tarım ürünleri satabilmesi için AB ölçülerinde organik tarımla üretim yapmaya başlaması gerekiyor.

* Türkiye'nin birçok bölgesinde hala ilkel yöntemlerle verimsiz bir tarım üretimi yapılıyor.

AB için organik tarım şart

* Türkiye tarım alanında gerçekleştireceği modernleşme çalışmaları ile AB başta olmak üzere dünya piyasalarında kendini gösterebilecek.

* Türkiye için ciddi bir pazar olan AB ülkeleri, satın alacakları gıda maddelerinde artık doğallık arıyorlar.

* Geçen yüzyılın popüler üretim biçimi olan seri üretim kültürü, tarım alanında yerini artık iyi tarım olarak da nitelendirilen ekolojik tarıma bırakıyor.

"Türkiye doğal tarıma geçmeli"

* Örneğin, artık bir inekten yüksek miktarda süt elde etmek değil, doğal yemle besleyerek az miktarda da olsa doğal süt elde etmek amaçlanıyor.

* Türkiye artık hormonlu ürün tartışmalarını geride bırakarak, doğal tarıma geçmelidir. Çünkü AB ülkeleri 2004 yılından sonra doğal olarak üretilmeyen hiç bir gıda maddesini satın almayacak.

"Planlama, eğitim ve finansman gerekli"

Türkiye'nin ekolojik tarıma geçmesinin iyi bir planlama, çiftçilere verilecek eğitim ve finansman desteğiyle mümkün olabileceğini kaydeden Çiftkat, çiftçi bekleyen süreçle ilgili şunları söyledi :

* Ekolojik tarımda ürün miktarı azalırken fiyat artacaktır. Yani Türk çiftçisi artık daha fazla ürün elde etmek yerine 'daha doğal ürün nasıl yetiştirebilirim' diye düşünecektir.

"AB'de yüksek fiyattan alıcı buluruz"

* Ekolojik tarımla ilaç ve suni gübre gibi kimyasal madde kullanılmadan yetiştirilen ürünler, en cazip dış pazar olan AB ülkelerinde yüksek fiyattan alıcı bulabilecek.

* Türkiye'nin tarımsal anlamda AB'ye uyum sağlamasının yolu ekolojik tarımdan geçiyor. Her alanda olduğu gibi tarımda da AB standartlarını yakalamak için çalışmalıyız. (EÖ/NK)