Fotoğraf: Pixabay
Haberin İngilizcesi için tıklayın
DİSK’e bağlı Birleşik Metal-İş Sendikası Sınıf Araştırmaları Merkezi’nin (BİSAM) yaptığı araştırmaya göre Temmuz’da dört kişilik bir ailenin sağlıklı beslenmesi için aylık yapması gereken harcama tutarı 2 bin 385 TL’ye, yoksulluk sınırı ise 8 bin 249 TL’ye ulaştı.
Türk-İş’in 27 Temmuz’da yayınladığı bir başka araştırmaya göre, 4 kişilik bir ailenin açlık sınırı 2 bin 406 lira, yoksulluk sınırı 7 bin 838 liraydı.
Sağlıklı beslenmek için her kişinin alması gereken kalori miktarının farklılık gösterdiğini belirten BİSAM, yetişkin bir erkeğin tüketmesi gereken gıdaların aylık karşılığının 638 TL, yetişkin bir kadın için karşılığının 619 TL olduğunu aktardı.
15-18 yaş arasındaki bir gencin aylık gıda harcamasının karşılığının 678 TL olduğunu belirten BİSAM, 4-6 yaş arası bir çocuk için 450 TL fiyatını verdi.
BİSAM sağlıklı bir biçimde beslenmenin toplam aile bütçesine maliyetini ise 2 bin 385 TL olarak tespit ederek şöyle dedi:
“Bu tutar söz konusu ailenin sadece gıda harcamaları için yapması gereken zorunlu tutardır. Eğitim, sağlık, barınma, eğlence, ısınma, ulaşım gibi giderler ile birlikte bir ailenin yapması gereken harcama tutarı 8 bin 249 TL'ye ulaşmaktadır.”
Açlık sınırındaki artış enflasyondan fazla
BİSAM Temmuz 2003’e ilişkin verileri de paylaşarak 17 yılda açlık sınırının 5 kat arttığını aktardı:
“2003 Temmuz’da 4 kişilik bir aile, günlük minimum 15.3 TL’ye sağlıklı beslenebilirken, bugün ancak 79.50 TL’ye sağlıklı beslenebilmektedir. Buna göre 17 yıllık zaman zarfında açlık sınırı 5.2 kat artmıştır.
“Aynı dönemde enflasyondaki artış ise 4.69 kattır. Buna göre açlık sınırındaki artış genel enflasyondan daha fazladır. Dört kişilik bir ailenin sağlıklı bir biçimde beslenebilmesi için, günlük en az 79.50 TL, aylık 2 bin 385 TL’lik harcama yapması gerekiyor.
“Buna göre yetişkin bir kadının sağlıklı beslenmesi için yapması gereken günlük harcama tutarı 20.62 TL, yetişkin bir erkeğin 21.28 TL, 15-18 yaş arası bir gencin 22.60 TL, 4-6 yaş arası bir çocuğun ise 15 TL'dir.
En önemli harcama kalemi süt ürünleri
Temmuz 2020’de günlük harcamalarda en yüksek maliyet grubunu süt ve süt ürünlerinin oluşturduğunu belirten BİSAM, bir ailenin günlük 28.35 TL’lik harcama gereksinimi olduğunu aktardı.
Et, tavuk ve balık grubu için yapılması gereken minimum harcama tutarını ise 15.99 TL olarak belirledi.
Sebze ve meyve için yapılması gereken harcama miktarını 12.59 TL olarak veren BİSAM, ekmek için yapılması gereken harcama tutarını günlük 5 TL, katı yağ ve sıvı yağ tutarını 5.42 TL, yumurta için 1.05, şeker, bal, reçel ve pekmez için ise 3.67 TL olarak belirledi.
Sepette de en büyük pay süt ve süt ürünlerinin
BİSAM sepet hesaplamasında ise şunları kaydetti:
“Daha dar bir gruplandırmaya göre harcamalarda süt ve süt ürünlerinin payı yüzde 35.7 ile en yüksek paya sahiptir. Et, yumurta ve kurubaklagil grubunun payı yüzde 28 ile ikinci sıradadır.
“Sebze ve meyvenin harcamalar içindeki payı yüzde 15.9 olmuştur. Ekmek, makarna vb. için ise pay yüzde 9'dur. Diğer gıda hacamalarının toplam içindeki payı ise yüzde 11.4'tür.
Açlık sınırı İzmir’de daha fazla
Araştırma kapsamında üç büyük ilin açlık ve yoksulluk sınırı verileri de hesaplanyan BİSAM İzmir'de açlık sınırını 2 bin 603 TL olarak, İstanbul’da 2 bin 564 TL olarak, Ankara'da ise 2 bin 309 TL olarak tespit etti.
Araştırma kapsamında önemli sanayi merkezlerindeki açlık sınırları da belirleyen BİSAM illerdeki verileri şöyle paylaştı:
“Bursa, Eskişehir ve Bilecik bölgesinde açlık sınırı 2 bin 445 TL, Kocaeli, Sakarya, Düzce, Bolu ve Yalova bölgesinde açlık sınırı 2 bin 462 TL, Zonguldak, Bartın ve Karabük bölgesinde açlık sınırı 2 bin 415 TL, Adana ve Mersin bölgesinde açlık sınırı 2 bin 229 TL olarak belirlenmiştir. Ayrıca açlık sınırı Gaziantep, Kilis, Adıyaman bölgesinde 2 bin 134, Hatay, Kahramanmaraş, Osmaniye bölgesinde 2 bin 187, Diyarbakır ve Şanlıurfa bölgesinde 2 bin 169, Trabzon, Ordu, Rize, Artvin, Gümüşhane, Giresun bölgesinde 2410 TL'dir.
(HA)
