Ürünlerde kalıntı sorunu
Tarım ve Köyişleri Bakanlığı yetkililerinin verdiği bilgiye göre, özellikle yerfıstığı, fındık, incir, antepfıstığında aflatoksin, kuru kayısı ve salamura biberde kükürtdioksit, üzümde parafin, greyfurt ve biberde pestisit, zeytinyağında da bazı hidrokarbon kalıntısı sorunu yaşandı.
İlaç kalıntısı belirlenen ürünler
Verilere göre, 2000'de 25 parti, 2001'de 33 parti, 2002'de de 21 parti tarım ürünü ihracatı, limitlerin üzerindeki ilaç kalıntısı veya aflatoksin nedeniyle reddedildi. Yetkililer, reddedilen ürünlerin sınırda imha edildiği, kesinlikle yurtiçine girmediğini savunuyor.
Aflatoksin belirlenen ürünler
Bakanlık verilerine göre, 2000'de ihraç edilen 20 incir, bir antepfıstığı, 4 fındık partisinde, 2001'de 2 yer fıstığı, 11 incir, 3 antepfıstığı partisinde, 2002'de de 6 incir, 3 kuru kayısı, 9 fındık partisinde limitlerin üzerinde aflatoksin belirlendi.
Kükürtdioksit belirlenen ürünler
Kuru kayısı ihracatında; geçen yıl 8 parti, bu yıl 3 parti; salamura biber ihracatında da geçen yıl 3 parti, limitlerin üzerinde kükürtdioksit bulunması nedeniyle geri çevrildi.
Geri çevrilen ürünler
Geçen yıl ihraç edilen 1 parti greyfurtta limitlerin üzerinde zirai ilaç kalıntısı, 2 parti zeytinyağında da polisiklik aromatik hidrokarbonlar ve benzopyren bulundu. Bu yıl ise Almanya'ya ihraç edilen bir parti biberde limitlerin üzerinde zirai ilaç kalıntısı, 3 parti üzümde de limitlerin üzerinde parafin tespit edildi.
Sebzelerin yüzde 80'i AB'ye
Alınan bilgiye göre, Türkiye'den, yüzde 80'i AB'ye olmak üzere, yılda 500 bin tonun üzerinde sebze ihraç ediliyor. Geçen yıl, 122 milyon dolar karşılığında 576 bin ton sebze ihraç edildi. Bunun 20 milyon dolar tutarındaki, 40 bin tonluk bölümünü taze biberler oluşturdu. Sebze-meyvelerin bitki sağlığı sertifikası ile ihraç edildiğini anlatan yetkililer, 500 bin tonluk ihracat içinde her yıl birkaç partide zirai ilaç kalıntısı sorunu yaşandığını kaydettiler.
Bakanlığın çalışmaları
Yetkililer, diğer örneklerde hiç bir kalıntıya rastlanmadığını vurguladılar. Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı üreticileri hormon ve zirai ilaç kullanımı konusunda bilgilendirmek amacıyla, eğitim programlarını yoğunlaştırırken, hormon kullanımı konusunda bir el kitabı, zirai ilaç kullanımı konusunda da uyarıcı afişler hazırlayıp üretim yerlerine dağıtıyor.
Bakanlık talimat verdi
Bakanlık, zirai ilaç kullanımını kontrol altına almak amacıyla ayrıca, il müdürlüklerine, üretim yerlerinden ve depolardan örnekleme yöntemiyle ürün alarak analiz yapmaları konusunda talimat gönderdi.
20 Mayıs'a kadar örnekler alınacak
Talimat uyarınca, il müdürlükleri, 20 Mayıs'a kadar üretim yerleri ve depolardan sebze örnekleri alıp analiz edecekler. Böylece, zirai ilaç kalıntıları yönünden Türkiye'deki durum tespiti de yapılmış olacak.
Limitler belirlendi
Türk Gıda Kodeksi'nde de zirai ilaç ve kimyasal kalıntılarla ilgili limitler belirlendi. Limitlerin üzerinde zirai ilaç kalıntısı belirlenen ürünler, mevzuat uyarınca imha edilecek. (BB)
