ENGLISH
KURDÎ
biamag
Haberler
Yazarlar
Galeriler
Dosyalar
Kitaplık
Kategoriler
ENGLISH
KURDÎ
bianet
biamag
english
kurdî
BÖLÜMLER
Haberler
Yazarlar
Özel Dosyalar
Projeler
Kitaplık
Galeriler
Sitede Ara
KATEGORİLER
SOSYAL MEDYA
Facebook
Twitter
Youtube
Instagram
RSS
E-bülten
KURUMSAL
Hakkımızda
İletişim
KVKK Politikası
Gizlilik Sözleşmesi
yoğurt
etiketli haberler
Kısa ve Öz 36: Evde yoğurt yapmanın incelikleri
Leyla Aslan ve Bülent Şık, bu hafta Kısa ve Öz'de evde yoğurt yapmanın inceliklerini anlattı.
18 Ocak 2024
Kısa ve Öz 4: Sağlıklı yoğurt nasıl olmalı?
Gazeteci Filiz Yavuz ve Gıda Mühendisi Akademisyen Bülent Şık'ın hazırlayıp sunduğu video serisi "Kısa ve Öz"ün dördüncü bölümünde artan gıda fiyatlarıyla mutfak gündeminin üst sıralarına yerleşen evde yoğurt yapımı ele alınıyor.
18 Ağustos 2023
MUTFAKTAKİ KİMYACI / BÜLENT ŞIK YAZDI
Evde Yoğurt Yaparken Sık Karşılaşılan Bazı Sorunlar
Yoğurt bakterileri temizlik, dezenfektan maddeler ve antibiyotik kalıntısı içeren sütlerde çoğalamaz; çoğalamayınca da sütten yoğurt yapılamaz.
1 Mayıs 2018
Bülent Şık
MUTFAKTAKİ KİMYACI / BÜLENT ŞIK YAZDI
Evde Yoğurt Yaparken Nelere Dikkat Edilmeli?
Evde yoğurt yaparken nelere dikkat edilmesi gerekir? Yoğurt mayası nedir? Yoğurttaki bakteriler ne işe yarar? Süt kaç derecede kaynatılmalı? Mayalanma kaç derecede ve kaç dakikada olur?
24 Nisan 2018
Bülent Şık
Çorba Gibi ve Hileli Yoğurda Hazır Olun
Tarım Bakanlığı'nın yoğurtta protein standardını düşürüp kurumadde standardından vazgeçmesi, Ziraat Mühendisleri Odası'na göre daha az besleyici, daha sıvı ya da katılığı sağlamak için ek maddeler eklenmiş "hileli" yoğurt üretimine neden olacak.
18 Mart 2009
ARA
bianet'i sosyal medyada takip edin,
önce siz öğrenin.
facebook
twitter
youtube
instagram
bianet bültene abone olun
bianet'i sosyal medyada takip edin,
önce siz öğrenin.
facebook
twitter
youtube
instagram
bianet bültene abone olun
GÜNCEL
bianet'ten bildirimler
bianet'in özel bildirimlerine izin vererek önemli gelişmelerden haberdar olabilirsiniz.
Sonra Hatırlat
İzin Ver