gıda tüketimi etiketli haberler

SALT'taki "İklimcil: Mevsimler Sürüklenirken" sergisi, Cooking Sections'ın Türkiye özelindeki çalışmalarına odaklanıyor. Sergi, bir zamanların mevsimlerine, haritadan silinen bölgelere ve geleceği meçhul kıyılara doğru bir yolculukla değişen beslenme alışkanlıklarımızı merkeze alıyor.

Kadir Has Üniversitesi'nin de dahil olduğu dört üniversite, uluslararası bir çalışma kapsamında Covid-19 salgınının evdeki gıda tüketim alışkanlıklarını nasıl etkilediğine dair bir araştırma yaptı.