Gıda Mühendisleri Odası etiketli haberler

“Dondurma tüketirken gıda güvenliğine dikkat”

“Dondurma tüketirken gıda güvenliğine dikkat”

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi, dondurma üretiminde kullanılan süt, süt ürünleri ve yumurtaların pastörize edilmesinin kritik bir öneme sahip olduğunu duyurdu.

7 Ağustos 2024

Bugün, Dünya Gıda Güvenliği Günü

Bugün, Dünya Gıda Güvenliği Günü

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası: “Her yıl dünyada yaklaşık 600 milyon insan 200 farklı gıda kaynaklı hastalıktan mustarip olmaktadır. Gıda kaynaklı hastalıkların sebep olduğu 420 bin ölüm gerçekleşmektedir.”

“Depremlerde temel hak olan su temininde sınıfta kaldık”

DÜNYA SU GÜNÜ

“Depremlerde temel hak olan su temininde sınıfta kaldık”

Gıda Mühendisleri Odası’nın 22 Mart Dünya Su Günü için yaptığı açıklamada deprem bölgesinde 45. günde süren temiz suya erişim sorununa dikkat çekildi.

"Fiyatlar yükseldi, okul kantinlerinde taklit ürünler artabilir"

OKUL GIDASI UYGULAMASI 2023'E ERTELENDİ

"Fiyatlar yükseldi, okul kantinlerinde taklit ürünler artabilir"

Okul Gıdası Uygulamasının 2023'ün sonuna ertelendiğini belirten Gıda Mühendisleri Odası, "Gıda enflasyonunda Avrupa birincisi olduğumuz bu dönemde çocukların günlük haçlıkları ile güvenilir gıdaya erişmeleri sağlanamayacaktır" dedi.

Kurbanlar direniyor, erkekler kendilerini kesiyor

KURBAN BAYRAMI

Kurbanlar direniyor, erkekler kendilerini kesiyor

Bayramın ilk saatlerinden başlayarak hastanelerin acil servisleri kendilerini kesen, direnen kurbanlarca boynuzlanan ve tekmelenen erkeklerle doldu. Gıda Mühendisleri kesimi profesyonellere bırakma, ilahiyatçı İhsan Eliaçık "kurban kesmenin farz olmadığı" konusunda uyardı.

Süt ve süt ürünlerine erişim azalıyor

1 HAZİRAN DÜNYA SÜT GÜNÜ

Süt ve süt ürünlerine erişim azalıyor

1 Haziran Dünya Süt Günü’ne dair Gıda Mühendisleri Odası İstanbul Şubesi açıklama yaptı: “Süt ve süt ürünlerinin fiyatları da diğer gıda ürünleri gibi olağan dışı artmış, çoğu insan temel bir gıda olan süte dahi erişemez hale gelmiştir.”

"Balık sezonu başladı, güvenli gıda için denetim yapılmalı"

GIDA MÜHENDİSLERİ ODASI İZMİR ŞUBESİ

"Balık sezonu başladı, güvenli gıda için denetim yapılmalı"

Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şubesi, balık sezonunun başlamasıyla birlikte yetkililere seslenerek, pazar yerlerinde hijyen kurallarına uyulmadığını, yurttaşların güvenli gıdaya erişimi için denetim yapılması gerektiğini söyledi.

Gıda Mühendisleri Odası'nda Kazanan Kadınlar Oldu

Gıda Mühendisleri Odası'nda Kazanan Kadınlar Oldu

Gıda Mühendisleri Odası'nın yeni yönetimi belli oldu. Yönetim kurulu başkanlığına Pelin Ataman seçilirken hem asıl hem de yedek yönetim kurulunda kadınların temsil oranı yüzde 57 oldu.

İ. KAYA ve A. ATALIK'tan

Güvenli ve Yeterli Yiyecek Herkesin Hakkı

Gıda güvencesi ve gıda güvenliği ile ilgili yaşanan sorunların ana kaynağı uygulanan yanlış politikalar. Türkiye’nin bu sorunlarla başa çıkabilecek bilgi ve donanıma sahip teknik kadroları ve fedakar insanları mevcut.

18 Ekim 2008 Ibrahim Kaya,Ahmet Atalık

16 Ekim Dünya Gıda Günü

Finans Krizinin Gıda Krizine Dönüşmemesi İçin Önlem Gerek

FAO yöneticisi Diouf, yavaşlayan ekonominin gıda üretiminin azalmasına ve fiyatların artmasına yol açabileceğini söyledi; "Hükümetler gıda yardımında kısıntıya gitmemeli" dedi. Sadece geçen yıl 75 milyon insan daha açlık sınırının altına indi.