fotoröportaj çalışması etiketli haberler

Ramazan Keleş ve Bergüzar Varan, bakımını üstlendikleri hayvanlarla daha iyi ilgilenebilmek için desteğe ihtiyaçları olduğu halde bunu ifade etmiyorlar. Hayatlarını sokak hayvanlarına adayan bu iki dostun, insanlardan tek istedikleri hayvanlara iyi davranmaları.

Beşbinaz Çakmaktaş her sabah gün doğarken Galata Köprüsü’ndeki yerini alıyor. İlk iş on iğneli çaparisini hazırlamak. 53 yaşındaki Beşbinaz, dört yıldır köprüde olta atıyor.

O dönemde İstiklal Caddesi’nde pek çok pastane vardır, Zigoridis’in bir yenilik yapması, farklı bir lezzet yaratması gerekir. Çeşitli denemelerden sonra içini kremayla doldurduğu hamur toplarının üstüne çikolata sosu dökerek ihtişamlı bir tepe haline getirdiği tatlıyı geliştirir. İsmine “profiterol” der...