Tariş Organik Zeytinyağı Üretti

Tarım İşletmeleri (Tariş) üretiminde hiçbir kimyasal madde kullanılmayan organik zeytinyağı üreterek piyasaya sürdü. Organik zeytinyağı için Çanakkale'nin Ayvacık beldesindeki üreticilerle işbirliği yapıldı.

Kimyasal ilaç ve gübre kullanılmadı

Tariş Yeniden Yapılandırma Müdürü Mustafa Tan , "Organik zeytinyağı"nın üretiminde hiçbir kimyasal ilaç ve gübre kullanılmamış zeytinlerden elde edildiğini belirterek, şunları söyledi:

* Tariş bu amaçla Çanakkale'nin Ayvacık ilçesine bağlı Küçükkuyu beldesindeki 40 üreticiyle anlaştı.

* Tariş'in iki yıldır yürüttüğü proje sonunda bu yıl, 5 bin litre "organik zeytinyağı" üretildi. Üretilen zeytin yağı maksimum 1 düzeyinde asit oranına sahip. Böylelikle çok kaliteli sızma zeytinyağı elde edildi.

Sertifikalı

* Yeni ürünümüz, Ecocent firmasınca verilen "organik ürün sertifikası"na sahip. Bu ürün şişelenerek piyasaya sürüldü. Pazarlama konusunda son derece olumlu sonuçlar aldık. Tariş, önümüzdeki yıllarda organik ürün üretimini çeşitlendirerek artıracak. (YÖ)