Ofda Organik Siyah Çay Üretildi

Trabzon Tarım İl Müdürü Hasan Ara, "kimyevi madde kullanmadan organik çay üretmeye başladıklarını" söyledi.

Ara, "Doğu Karadeniz Bölgesi'nde organik tarım ürünleri yetiştirmeye yönelik çalışmaların 2001 yılında başladığına işaret ederek, üretilen organik çayın İsviçre firması tarafından sertifikalandırıldığını" belirtti.

Ara, "Of İlçesi Bölümlü Beldesi'ne bağlı Çataldere Köyü'nde 14 çiftçi, 55 dönüm arazide yapılan çalışma sonucu 81 ton organik çay üretildiğini" söyledi.

"Pazarlama aşamasına geldik"

"Türkiye'de organik siyah çayın pazarlama aşamasına geldiğini" anlatan Ara, "dünyada organik tarım ürünlerinin pazarlanmasında büyük payı şirketlerle işbirliği yaptıklarını" belirtti.

Üretilen çayın organik olabilmesi için üretim ve işleme tekniğinin her aşamasında sertifikalandırılması gerekiyor.(NK/BB)