Çocukların Beyin Gelişimi İçin İyotlu Tuz Şart!
Çocuklarda önlenebilir zeka geriliğinin en önemli nedeni olan iyot eksikliğine bağlı hastalıklarla ilgili bir rapor açıklayan Birleşmiş Milletler Çocuklara Yardım Fonu (UNICEF), son 20 yılda önemli ilerleme sağlanmasına rağmen hala birçok ülkede sorunun devam ettiğini söyledi.
Rapora göre Türkiye'de yeterli miktarda iyotlu tuz tüketilen hane oranı 1995-2005 arasında yüzde 18'den yüzde 64'e çıktı.
Buna göre her yıl doğan yaklaşık 1 milyon 300 bin çocuktan yaklaşık 500 bini korumasız durumda.
Sürdürülen kampanyalarla 34 ülkede sorun tamamen ortadan kalktı. 2006 itibariyle 120 ülkede iyotlu tuz kampanyaları sürdürülüyordu.
Çözüm basit
Yetersiz iyot içeren bir beslenme, özellikle hamileliğin ilk aylarında fetüsün gelişimini geri bırakabiliyor ve zeka, motor gelişim ve duyma konusunda soruna yol açabiliyor.
Rapor, sorunun oldukça ucuz bir şekilde, insan ve hayvanların kullandığı tuzun iyotlu hale getirilmesiyle çözümünün mümkün olduğunu hatırlatıyor.
UNICEF yetkilisi Werner Schultnik, Latin Amerika ve Karayipler'de hanelerin yüzde 85'inin iyotlu tuz kullanmaya başladığını söyledi. Doğu Asya ve Pasifik bölgesinde de bu oran yüzde 84'e çıktı.
Bu oranın tehlikeli biçimde yüzde 50'nin altında kaldığı ülkeler arasında Rusya, bazı Afrika ülkeleri, Pakistan, Sudan, Yemen ve Irak var.
Rapor, tüm çocukların risk altından çıkması için hükümetleri tuz üreticilerini desteklemeye çağırdı; üreticilerin de iyotlu tuz üretimini sorumluluk olarak algılaması gerektiğini söyledi.(EÜ/EZÖ)
